Η ΤΡΙΧΩΝΙΔΑ Α.Ε. στο πλαίσιο του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας «Το Βιολογικό Τραπέζι της Νοτιοδυτικής Ελλάδας ΙΙ – BIO EFFECT GREECE», πραγματοποίησε με ιδιαίτερη επιτυχία δύο εκδηλώσεις γευσιγνωσίας με βιολογικά προϊόντα.
Οι εκδηλώσεις έλαβαν χώρα στο Πιθάρι Studio, στο Γιαννούζι Αγρινίου, την Παρασκευή 7 Μαρτίου 2025 και ώρα 16:00 καθώς και το Σάββατο 8 Μαρτίου 2025 και ώρα 11:00, προσελκύοντας πλήθος συμμετεχόντων.
Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την αξία των βιολογικών προϊόντων, να δοκιμάσουν γεύσεις υψηλής ποιότητας και να ενημερωθούν για τα οφέλη που προσφέρει η κατανάλωση τροφίμων που σέβονται το περιβάλλον και την υγεία. Παράλληλα, αναδείχθηκε ο ρόλος που μπορούν να διαδραματίσουν τα τοπικά προϊόντα στην ενίσχυση της γαστρονομικής ταυτότητας της περιοχής και στη διαμόρφωση ενός πιο υγιεινού και βιώσιμου τρόπου ζωής.
Η πρωτοβουλία αυτή εντάχθηκε στο πλαίσιο του Επιστημονικού Forum «ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ ΜΕ Υ-Γ-Ε-Ι-Α», που διοργανώθηκε από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αποτελώντας έναν ακόμη κρίκο στη διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα με την επιχειρηματικότητα, τον τουρισμό και τη δημόσια υγεία.
Ιδιαίτερη τιμή για την εκδήλωση αποτέλεσε η παρουσία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Σταμενίτη και του Υπουργού Εργασίας κ. Καραγκούνη, οι οποίοι τόνισαν τη σημασία της διασύνδεσης της αγροτικής παραγωγής με την τοπική κοινωνία και την τουριστική ανάπτυξη, αλλά και την ανάγκη στήριξης πρωτοβουλιών που προάγουν την ποιότητα και την υγεία.
Με τη συμμετοχή παραγωγών, επαγγελματιών της γαστρονομίας, επιστημόνων και καταναλωτών, οι εκδηλώσεις ανέδειξαν τον πλούτο της τοπικής παραγωγής και τις δυνατότητες που ανοίγονται μέσα από τη συνεργασία και την εξωστρέφεια στον αγροδιατροφικό τομέα. Η ανταπόκριση του κοινού ήταν ιδιαίτερα θερμή, αποδεικνύοντας πως τα βιολογικά προϊόντα μπορούν να αποτελέσουν ισχυρό μοχλό ανάπτυξης για την τοπική κοινωνία, συνδέοντας τη γεύση με την υγεία και την παράδοση με την καινοτομία.
